2021年 9月 25日
【レシピ】さっくり、ほろほろ クッキー
アーモンド入りの生地で香ばしく、ほろほろと溶けていく口どけが特徴。混ぜるだけで簡単につくれます。
このレシピについて
調理目安時間:40分
数量:15個
材料
- おうちでつくる さっくり ほろほろクッキー│お菓子キット...1個
- 植物油...40g
- 塩...ひとつまみ
作り方
下準備
- オーブンを170℃に加熱しておく
1
はじめに砂糖を大さじ1杯分、仕上げ用に取り分ける

2
ボウルにセット内容の材料全てと塩(ひとつまみ)を入れ、ゴムベラで混ぜ、植物油(40g)を加え混ぜる
3
そぼろ状になったら、ラップの上に取り出して包み、手でひとまとめにする
4
15等分にし、ぎゅっと握って丸め、指先で丸い形にする。天板にクッキングシートを敷き、その上に並べる 。170℃に予熱したオーブンレンジに入れ、150℃に下げて25分焼く
5
網の上で冷まし、粗熱がとれたら、ボウルにクッキーを入れ、はじめに取り分けた砂糖大さじ1杯分をクッキー全体にまぶして完成です
焼きたては柔らかいのでご注意ください
焼き時間は目安とし、必ず調整をおこなってください
焼き色が付きすぎる場合は、アルミホイルをかけてください
今回利用した商品は"おうちでつくる さっくり ほろほろクッキー"です。こちらからご購入頂けます 。